Bolo de Cenoura

Ingredientes:

3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
pó royal

Ingredientes:

Bata os ovos com o açúcar. Junte a farinha, já com o pó royal misturado, e o óleo. Leva-se ao forno m forma préviamente untada a 180º cerca de 40 minutos.
Bom apetite :)

Bolo de Iogurte

Este bolo é feito pela minha mãe desde que me lembro, e eu sempre adorei. Fica muito fofinho e tem a vantagem de se poder fazer em vários sabores, consoante o sabor do iogurte.

Ingredientes:

1 iogurte
1 medida de óleo
4 medidas de farinha
2 e 1\2 medidas de açúcar
4 ovos

A medida é o copo do iogurte usado

Preparação:

Bata tudo junto até fazer bolhinhas. Leve em forma préviamente untada ao forno a 180º, +ou- 40 minutos. Bom Apetite :)