200g de Presunto em cubos
100g de Ervilhas
Esparguete qb
200ml de natas
1 queijo mozarella fresco
margarina qb
sal qb
Preparação:
Cozem-se as ervilhas e o esparguete em água abundante e sal, separadamente e reserva-se. Num tacho sateia-se o presunto num pouco de margarina, juntam-se as ervilhas e as natas e deixa-se apurar um pouco. Apaga-se o lume e junta-se entao o esparguete e a mozarella grossamente picada. Envolve-se bem e serve-se bem quente. Bom Apetite :)

2 comentários:
Gosto muito de massas com molhos à mistura. gostei deste esparguete!
olá taniaéstou de ferias esta semana perto de Bragança, numa aldeia chamada Olmos.
aqui cozem-se pão, bolas e folares.
estou em casa de pessoas amigas cuja familia tem forno de lenha onde fazem estas delicias.
então propusémo-nos a fazer o mesmo.
que espectáculo que ficaram as iguarias.
espreita no meu blog.
já agora, este esparguete está com um aspecto. hum.... q maravilha!!!!
beijitos
Ana Cravo
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