Ingredientes:
100g de Perú em cubos
1/2 Limão
100g de Rúcula Selvagem
1 tomate pequeno
50g de Queijo Emmental
1 colher de sopa de maionaise
margarina qb
azeite qb
vingre qb
sal qb
Preparação:
Tempere o perú com sal e limão e salteie com um pouco de margarina. Reserve. Na saladeira coloque a rúcula e o tomate e queijo aos cubos. Tempere com sal, azeite, vinagre e maionaise.
Coloque o perú por cima e sirva com fatias de pão de sementes. Bom Apetite :)
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