Ingredientes:
bifinhos de frango
1 dl vinho
sal qb
pimenta qb
molho de soja qb
vinagre de cidra qb
1 lata pequena de ananás
margarina qb
queijo fatiado
Preparação:
Tempere os bifinhos com vinho, sal, pimenta, molho de soja, vinagre de cidra e um pouco da calda do ananás. Numa frigideira frite os bifes com um pouco de margarina. Retire-os e coloque num prato. Frite na mesma frigideira as rodelas de ananás. Entretanto cubra os bifes com as fatias de queijo. Coloque as rodelas de ananás por cima e está pronto a servir. Acompanha arroz branco, arroz de legumes, esparguete cozido ou até batata frita.
Bom Apetite :)
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