Mac 'n' cheese à minha moda

Ou no nosso português, macarrão com queijo. Andava eu a passear numa daquelas superfícies comercias que dão descontos e talões e cartões, lol, quando me deparei com esta pequena maravilha na prateleira das natas.






Para quem, como eu, é viciada em queijo aconselho vivamente. Comprei uma embalagem e coloquei no frigorífrico cá de casa à espera de inspiração. E ontem surgiu...





Ingredientes:



macarrão qb
1 lata de cogumelos
200g de fiambre
margarina qb
200ml de natas
200ml de natas com 3 queijos (parmalat)




Preparação:


Cozi o macarrão al dente e reservei. Piquei os cogumelos pequenininhos e o fiambre finamente. Num tacho refoguei o fiambre e os cogumelos na margarina. Juntei as natas e deixei apurar. Envolvi o macarrão e servi bem quentinho. Bom Apetite :)