Esparguete Verde

Ingredientes:

1 requeijão fresco
200g de Espinafres cozidos
1 copo de vinho branco
3 dentes d'Alho
1 dl de Leite
Azeite qb
Sal qb
Pimenta qb
Esparguete cozido

Preparação:

Numa frigideira refogam-se os alhos no azeite, depois juntam-se os espinafres picadinhos e o requeijão desfeito. Adiciona-se o leite e os temperos. Junta-se o esparguete e envolve-se bem. Serve-se bem quente. Bom Apetite :)